DISPENSA EMILIA

La catena di ristorazione gastronomica Emiliana, combina l’offerta di prodotti della tradizione con un servizio veloce e moderno e accoglie i clienti in un ambiente rustico che vuole ricordare una casa di campagna con legno e pavimenti di piastrelle in stile vintage. Ingredienti e piatti che sottolineano un forte legame con il territorio, strizzando l’occhio all’evoluzione e all’innovazione.

Nel ristorante di Rescaldina, presso il centro commerciale Auchan, l’allestimento è messo abilmente in scena dai proiettori ROC di Imoon. I corpi illuminanti hanno un design moderno mentre la scelta di una temperatura di colore calda (2700k) permette di ricreare un ambiente accogliente, in sintonia con lo stile familiare e con i colori del locale che virano sulle tonalità del rosso. La luce scelta è ideale anche per valorizzare i piatti tipici serviti come tigelle, tagliatelle, tortellini. Studiata anche l’alternanza dei fasci di luce: stretti sui tavoli, illuminati in maniera puntuale, ampi sulle pareti per dare maggiore evidenza alla comunicazione del ristorante.

Highlights

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